préparations bouchères crues
viandes crues à la découpe
cuisses de poulet marinées
brochettes
paupiettes de pintade
pintade aux cèpes
pavés de boeuf au poivre
travers de porc marinés
roti de veau
agneau à l'indienne
saucisses variées
saucisses aux herbes
brochettes de volaille
brochettes
carré d'agneau
épaule d'agneau
ribs
saucisses à la tomate
saucisses aux épices
brochettes de porc
roti de porc orloff
boeuf à la mexicaine