préparations bouchères crues
agneau à l'indienne
brochettes
roti de porc orloff
boeuf à la mexicaine
brochettes de porc
épaule d'agneau
brochettes
pintade aux cèpes
cuisses de poulet marinées
viandes crues à la découpe
roti de veau
brochettes de volaille
travers de porc marinés
saucisses à la tomate
paupiettes de pintade
ribs
pavés de boeuf au poivre
carré d'agneau
saucisses aux herbes
saucisses aux épices
saucisses variées